← 이전 화면으로
04 / 수행사례
반찬 프랜차이즈
브랜드의 장점을 설명하기 전에,창업자가 무엇을 우려하는지부터.
본부는 다양한 반찬 공급을,마케팅은 카페 같은 매장 이미지를 강조했습니다.조율이 상담에서 확인한 고민은 달랐습니다.
“직접 얼마나 만들어야 하나요?”“직원 없이 혼자 운영할 수 있나요?”
01 / CONSULTATION
혼자 운영할 수 있다는 말보다,매장에서 직접 확인하도록 했습니다.
창업자와 실제 매장에서 확인했습니다.본부가 공급하는 것, 점주가 준비하는 것,운영·판매에 필요한 인력까지.
운영에 대한 우려가 풀린 뒤,공급의 다양성과 매장 디자인을 설명했습니다.
02 / LOCATION
고객이 찾을 자리,투자비와 매출이 맞을 자리.
업종에 따른 익숙한 입지
재래시장 인근의 반찬 상권
브랜드·타깃 고객에 맞춘 입지
고객의 생활 동선과 맞닿은 아파트 생활상권
타깃 고객의 생활·구매 동선을 현장에서 살폈습니다.개설 투자비와 예상 매출에 맞춰면적·보증금·임대료를 검토하고 입점을 진행했습니다.
해당 입점 사례에서는 상대적으로 낮은 임대료로안정적인 매출을 확보했습니다.
03 / RESULT
후발 브랜드에서,운영 가맹점 수 기준 업계 1위로.
가맹영업 수행 이후 2년 이내에 거둔 성과입니다.본부의 상품·공급 경쟁력에창업자의 우려를 푸는 상담과 입지 제안이 더해졌습니다.
상담에서 나온 질문이,영업의 방향을 바꿨습니다.
조율은 망설인 이유와 결심한 계기를다음 상담과 본부의 판단에 반영합니다.
실제 수행사례이며, 협업 본부의 정보보호 기준에 따라 공개 범위를 정했습니다.